13/07/05 白菜の梅キムチ和えレシピあり

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おいしそう！

夏にお勧めの、梅とキムチの組み合わせ。梅の酸味とキムチの辛味、すし酢のほんのり香る甘みが絶妙！ [4人分］・白菜：250g ・塩：小さじ1 ・貝割れ：1/4パック・しらす：大さじ３・梅干し：1個・すし酢：大さじ1 ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 1．白菜は長さ4㎝の細切りにして、ポリ袋に塩とともに入れてもみ、ポリ袋の中の空気を抜くようにして、口を縛り、しんなりす......