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アナゴとキムチのうまみがおいしい 卵炒めです。 [1人分] ・刻みあなご:50g ・アスパラ:3本 ・ 熟成キムチ :40g ・溶き卵:1個分 ・サラダ油:小さじ1 ・酒:大さじ1/2 ・塩コショウ:少々 1.アスパラは根元とハカマを取り、斜めに3㎝に切る。 キムチは細切りにする。 2.溶き卵に塩コショウを加え、かき混ぜる。 3.フライパンにサラダ油を熱し、アスパラを炒める。 4.......
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