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ピリ辛風味の海老のケチャマヨ炒めは ご飯にも、おつまみにも! [1人分] ・エビ:100g ・チンゲンサイ:1株 ・しいたけ:1個 ・ 熟成キムチ :40g ・にんにくみじん切り:小さじ1 ・生姜みじん切り:小さじ1 ・長ネギみじん切り:3㎝分 ・塩コショウ:少々 ・マヨネーズ:大さじ2 ・ケチャップ:大さじ1/2 1.エビは殻と背ワタを取り、塩コショウする。 ......
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