レシピブログ
生姜の風味がとっても美味しい炒め物です。 [1人分] ・なす:1本 ・いんげん:5本 ・ 熟成キムチ :30g ・酒:小さじ2 ・砂糖:小さじ2 ・醤油:大さじ1/2 ・サラダ油:小さじ2 ・おろし生姜:小さじ1/3 1.ナスはへたをとり、横半分、縦4~6等分にする。 いんげんはへたをとり、3~4㎝に切る。 キムチは食べやすい大きさに切る。 2.フライパンにサラダ油を熱し、茄子といんげん......
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