13/10/26　茄子とキムチの焼き素麺レシピあり

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おいしそう！

塩もみした茄子が美味しい、キムチ焼きそうめんです。［2人分］・素麺：100g ・なす：3本・塩：小さじ2 ・水：適量・豚肉：100g ・熟成キムチ：60ｇ・ごま油：大さじ1/2＆小さじ1 ・塩コショウ：少々・ブラックペッパー：少々 1．ナスはへたを切り落とし、縦に半分に切ってから斜めに薄切りにし、ボウルに入れ、塩をふりかけ、水を少し加えて、も......