14/03/07　豚肉とゴーヤの味噌キムチ炒めレシピあり

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おいしそう！

キムチの素を使った甘辛味噌でゴーヤの苦みがまろやかに。 [1人分］・ゴーヤ：1/2本・塩：少々・豚肉：50g ・ごま油：小さじ2 ［A]・味噌：大さじ1 ・みりん：大さじ1 ・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 ・こしょう：少々 1．ゴーヤは縦に半分に切って、ワタを取り、横に5㎜幅に切り、塩をふりかけ、水分が出てきたら水にさらして、水気を切る。豚肉は一口大に切る。......