14/03/30 アボカドと豆腐のキムチ和えレシピあり

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おいしそう！

アボカドと豆腐のとろっとした食感と、キムチのうまみがおいしい♪ ［2人分］・アボカド：1/2個・豆腐：100g ・熟成キムチ：45g ・レモン汁：少々［A］・オリーブ油：小さじ2 ・醤油：大さじ1/2 ・すし酢：大さじ1/2 ・塩コショウ：少々 1．アボカドは縦半分に切れ目を入れ、タネを取り除き、皮をむいて小さ目の一口大に切り、レモン汁を絡める。 ......