15/05/31　茄子とトマトのピリ辛マリネレシピあり

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おいしそう！

旬を迎える茄子を使ったキムチマリネはこれからの季節にぴったり！冷たくしてお召し上がりください。 [2人分］・茄子：２本・ミニトマト：３個・オリーブ油：大さじ２［A]・酢：大さじ１・醤油：大さじ１・香寿庵特選キムチの素：大さじ１・砂糖：小さじ1/2 １．ナスはヘタを取り、縦に６等分にする。ミニトマを３等分に切る。２．［A] を混ぜ合わせる。３．フライパンにオリー......