15/06/28 茄子のおかかキムチレシピあり

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おいしそう！

さっぱりピリ辛。夏におすすめの一品！ [1人分］・茄子：１本・サラダ油:大さじ１ [A]・めんつゆ(ストレート）：４０ml ・香寿庵特選キムチの素：小さじ２・おろし生姜：小さじ2/3 ・鰹節：１g １．ナスはヘタを取り、７～８㎜の暑さの輪切りにする。２．[A]を混ぜ合わせる。３．フライパンにサラダ油を熱し、茄子を焼き、熱いうちに２に漬け込......