16/11/16　しいたけとキムチのバター醤油炒め

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おいしそう！

バター醤油とキムチで、肉厚の椎茸をおいしく仕上げた炒め物です。お弁当にも！［1人分］・しいたけ（大）：2個・白菜キムチ：35g ・オリーブ油：小さじ２・バター：小さじ1 ・醤油：少々 1．椎茸は石づきを切り落とし、傘は半分に、軸は細く裂く。 2．フライパンにオリーブ油を熱し、椎茸を炒め、炒められたらキムチを加え、バターと醤油を回しいれ、絡めるようにさっと炒める。 ......