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レンコンとキムチの歯ごたえがおいしいつくねです。 [2人分] ・レンコン:130g ・ 白菜キムチ :60g ・鶏ひき肉:150g ・ねぎ:10㎝ ・パン粉:大さじ2 ・酒:大さじ1/2 ・塩コショウ:少々・小麦粉:適量 ・三つ葉ざく切り:2~3本分 ・サラダ油:大さじ1 [A]・だし汁:100ml ・みりん:大さじ1/2 ・酒:大さじ1/2 ......
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