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ねり胡麻のまろやかさとキムチのピリ辛さで 一味違うレンコンの胡麻和えにしました。 [2人分] ・レンコン:100g ・ひじき:10g [A]・ねり胡麻(白):大さじ1 ・すりごま:(黒):大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・ 酢:小さじ1 ・醤油:小さじ1・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 1.レンコンは皮をむき、薄い半月切りにして、ゆでてざるにあげる。 ひじきは5分程度にて、水で洗......
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