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キムチ入りのピリ辛ごぼうサラダです。 [2人分] ・ごぼう:1/2本 ・ 熟成キムチ :30g [A]・マヨネーズ:大さじ1.5 ・すし酢:小さじ1 ・すりごま:大さじ1.5 ・塩コショウ:少々 白いり胡麻:少々 1.ごぼうはきれいに洗って斜めに薄切りにし、水にさらしてあく抜きをした後、 水気をよく切る。 2.キムチは粗めのみじん切りにし、 ボウルに[A]の材料と混ぜ合わせる。 3.......
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