レシピブログ
キムチの素を使ったピリ辛炒めです。 [2人分] ・茄子:1本 ・大葉:3枚 [A]・味噌:大さじ1 ・酒:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・みりん:小さじ2 ・醤油:小さじ1 ・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 ・サラダ油:大さじ1 1.なすはへたを取り、一口大の乱切りにする。 大葉は軸を切り落とし、千切りにして、水にさらし、 水気を切る。 [A]を混ぜ合わせる。......
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