20/04/11　ニンジンのアボカドキムチサラダ

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おいしそう！

寿司酢を使って、甘みのあるサラダに♪ ［2人分］・ニンジン：1/2本　・すし酢：大さじ1 ・アボカド：1/2個・白菜キムチ：30g　・コショウ：少々 1．ニンジンは千切りにしてすし酢をもみこむ。　アボカドは種と皮を取り、6～7㎜角に切る。　キムチも６～７㎜角に切る。 2．ニンジンがしんなりしたらアボカドとキムチを加えて和え　コショウを加えて器に盛る。　　ニンジンのアボカドキム......