22/07/07　茄子とハムのキムチマリネレシピあり

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おいしそう！

ピリ辛さっぱり味！ [2人分］・茄子：１本　・ハム：１枚・白菜キムチ：30g ［A]・オリーブ油：大さじ1　・酢：大さじ1/2 　　・塩；小さじ1/8　・粗びき黒こしょう少々　　　　　　　　・ドライパセリ：少々１．茄子はヘタを切り落とし、水にさっと通してラップに包み　電子レンジで2分加熱する（500W)そのまま水にさらし、　粗熱が取れたらラップを取って、水気を絞り、横半分、縦に６～......