23/11/23　茄子と豚肉のピリ辛みそ炒め

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おいしそう！

ご飯が進みます！ [1人分］・豚バラ肉：100ｇ　・茄子：小２本　・塩：少々・長ねぎ：8㎝［Ａ］・味噌：大さじ1　・みりん：大さじ1 　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　　　　　　　　　・ゴマ油：小さじ1 1．豚バラ肉は6㎝幅に切る。　茄子は横半分に切ってから縦に4等分にし、　塩を振る。　長ねぎは斜めに2㎝幅に切る。　［Ａ］を合わせる。 2．フライパンにごま油を熱し、豚肉......