レシピブログ
塩と酒のシンプルな炒め物 生姜を加えてさっぱりと♪ [1人分] ・小松菜:70g ・豆腐:150g ・ 熟成キムチ :30g ・生姜千切り:1/2片分 ・豚こま切れ肉:40g ・黒ごま:大さじ1/2 ・ごま油:小さじ1+小さじ1/2 ・酒:小さじ1 ・塩:ふたつまみ 1.豆腐はキッチンペーパーなどにくるんで重石をし、 10~15分程度置いて、水切りをする。 小松菜は根元を切り......
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