パクチーを美味しく保存するにはパクチーペーストがおすすめ! レシピあり

パクチーを美味しく保存するにはパクチーペーストがおすすめ!
  1. おいしそう!

パクチーはお好きですか? 好き嫌いがかなり極端に分かれるパクチー。好きな人は、食べたい!と思ったときにパクチーがおうちにあると嬉しいですよね。 旬の時期の露地栽培の栄養たっぷりのパクチーを保存しておけて、使いたいときにいつでも使えたらこれほど幸せなことはありません。という思いから、パクチーペーストを作りました。   【もくじ】  パクチーとコリアンダーの違いは? パクチー味の商品で......

Rikaさん

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ハーブやスパイスを健康や暮らしに取り入れる工夫やアイデアをご紹介しています。【キッチンで世界を巡る五感の旅】をテーマに自由な発想の料理教室やプライベートでも、とにかくキッチンで過ごす時間が大好き。