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業務スーパーで人気のトムカーペースト。エスニック料理ファンならご存知の方も多いのではないでしょうか。 確かに美味しい!原材料を見ても添加物も少なそう?でよく使ってます。 しかし、トムヤムクンペーストも手作りしたので、これも手作りで挑戦してみる必要があります、ハーブ&スパイス料理研究家としては。笑 というか、試してみたいんですよね何でも。そう、昔の人たちが一から作っていたようにね。。。 もくじ ......
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