さっぱり鰤のみぞれ和え

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おいしそう！

6月5日（土）蒸しッといている今日この頃、鰤をさっぱりいただきましたさっぱり鰤のみぞれ和え鰤　/　大根おろし　/　トマト　/　パクチー　/　茗荷　/　ポン酢鰤は軽く塩胡椒して、ソテーしてポン酢を振りかけて、常温になるまで放置冷めたら、他の食材と一緒に和えて（鰤を漬けたポン酢も）、出来上がり香りの爽やかな一品となりました＜茗荷＞日本原産......