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8月17日(火) 今朝からせっせと出汁巻き卵作り お持たせ 出汁巻き卵 卵 / 一番出汁 / 薄口醤油 卵 3個 薄口醤油 小1 一番出汁 100cc この割合で、出汁巻き卵1本巻いてます かなり緩い卵液になるので、巻いている途中でスクランブルエッグになる場合は、出汁:片栗粉=1:1で溶いた片栗粉液を小さじ1を加えて巻いていただければ、スクランブルエッグにな......
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