玉ひもの炊いたん

玉ひもの炊いたん
  1. おいしそう！

6月2日（金）   スーパーで珍しいものと御目文字  　鶏のモツのひとつ たまひも     見た目チョイと・・・ グロテスク     たまひもとは、ニワトリが鶏卵として産む前の卵黄で、排卵前の卵である「キンカン」と、卵管である「ヒモ」がくっついたもの。 つまり、キンカンもたまひもも、雌だけにある部位で、雄にはありません。 鶏の内臓のひとつとして販売されています      玉ひもの炊いたん    ......