辛いけどおいしい！卵と豚肉のタイカレーでひとりごはんレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。タイカレーブーム中のナナ@kagoshimasound です。最近タイカレーにはまっていて、いろんな味で試しています。タイカレーのなかでもお気に入りなのが、「パッポンカレー」という卵を使ったカレーです。プーパッポンカレーは、タイ語で蟹と卵のカレー炒めのこと。クンパッポンカレーは、エビと卵のカレー炒め。蟹やエビではちょっと作りにくいので、豚肉に変更してみま......