ガトーショコラの作り方レシピあり

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おいしそう！

Gateau chocolat noisette、ガトーショコラノワゼットです。 noisetteとは、ヘーゼルナッツのことです。ガトー・ショコラと聞くと、日本ではシンプルなチョコレートスポンジのケーキを想像する方も多いと思います。世界的には、ガトー・ショコラとは、チョコレートケーキ全般を指し、オペラやブッシュ・ド・ノエル、ザッハートルテ、フォンダン・ショコラなど、様々なものを含みます。 ......