マカロンの作り方レシピあり

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おいしそう！

Macarons mous 、マカロン・ムゥです。 mouはフランス語で柔らかいを意味しています。焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリームやジャム、ガナッシュをはさんだ、パリ風マカロンです。マカロンは保存の効く菓子ではなく、どちらかというと生菓子に近いです。特に高温には弱く、15℃以下の環境、もしくは冷蔵庫に保存し、早めに食べきりましょう。ロシェ・ア・ラ・ヌワ・ド・ココ (右......