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のし鶏がおめでたいのは語呂合わせ 慶事の祝儀袋や贈り物につけられる熨斗はおめでたいことの象徴。 のし鶏ののしにかけた語呂合わせです。 またのし鶏は松風焼きとも呼ばれます。 松風焼きの表面には青のりやごまなどがあしらわれますが、裏面には何もありません。 そこで裏に何もない=正直に生きる という意味もあるようです。 今回はお節料理 のし鶏(松風焼き)のレシピのご紹介です。 材量(15cm×15......
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