レシピブログ
茄子と味噌の相性は抜群 我が家の夏の食卓にお目見えする茄子の豚バラ巻き。 色々な味で楽しめます。 塩コショウやポン酢、生姜焼き風。 今回は茄子と相性抜群の味噌。 今日は茄子の豚バラ巻き(にんにく味噌)レシピのご紹介です。 材量(2人分) 茄子 2本 豚バラ 8枚 大葉 5枚 いりごま 少々 【合わせだれ】 味噌 20g 砂糖 小さじ2杯 みりん 小さじ2杯 酒 大さじ1杯 おろしニンニ......
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