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れんこんのシャキシャキ感 れんこんとひじき。 いつもは煮物や炒め物にするのですが、今回はサッパリ和え物に。 今日はれんこんとひじきの和え物のレシピのご紹介です。 材量(3~4人分) れんこん 1/2節 大豆水煮 50g 竹輪 20g ひじき(乾) 2g ツナ缶 70g 塩コショウ 適宜 米酢 大さじ1杯 作り方 れんこんの皮をむき、薄い輪切りにする(大きいものはいちょう切......
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