ささみのピカタのレシピレシピあり

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おいしそう！

卵で絡めてふんわりと卵を絡めて焼くイタリアの発祥のお料理ピカタポークピカタと呼ばれる豚肉のものが一般的かと思います。鶏肉、魚介類でも楽しめるお料理です。今日はささみのピカタのレシピのご紹介です。材量（２人分）ささみ　　４枚塩コショウ　　適宜小麦粉　　大さじ１杯卵　　　　１個塩コショウ　　適宜粉チーズ　大さじ２杯乾燥パセリ　適宜オリーブオイル　適宜作り方ささみの筋を除き......