レシピブログ
春の味覚を楽しみましょう 気温が上がり、昼間はぽかぽかの日が出てきました。 春ですね。 春の食材《菜の花》。 我が家の畑でも収穫できます。 少々苦みがある食材ですが、そこが良いところ。 大人の味ですね。 今日は菜の花と帆立の辛子酢味噌のレシピのご紹介です。 材量(3人分) 菜の花 1束(200gくらい) ボイル帆立 9個 ○白みそ 大さじ1.5杯 ○砂糖 大さじ1.5杯 ○米酢 大さじ1.5杯 ○......
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