鮭のムニエルレモン＆パセリのバターソースのレシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鮭のレシピ　《鮭のムニエル》ムニエルとは材量作り方ポイント鮭のレシピ　《鮭のムニエル》ムニエルとはムニエルはフランス語で、ムニエという粉屋という言葉が語源です。魚に小麦粉をまぶし、オイル又はバターで焼く料理です。オイルをひいて焼く料理は肉や野菜もありますが、ムニエルとは言いません。魚にのみ使われる調理名です。 ......