今年の初マロンレシピあり

1

おいしそう！

今年、初めての栗を買ってきました。とても立派な栗。去年は、クチナシを入れて甘露煮を作り今年は渋皮煮に決定。渋皮を剥かなくてもいいから去年より楽かと思いきや・・・筋を一つ一つ丁寧に取ったり、何回も重曹で煮たりなど結構大変でした。なので、時間も手間もかかり完成。一生懸命作ったおかげで、美味しく出来ました。最後の仕上げにブランデーが入っているので、少し大人の味に仕上がりました。沢山作ったので、、何に使......