すりおろしレンコンのスープ レシピあり

すりおろしレンコンのスープ
  1. おいしそう！

材料（二人分） れんこん　　　　　　　１５０g 鶏皮　　　　　　　　　２枚 水＋鶏スープ　　　　　３カップ 塩　　　　　　　　　　適量 万能ネギ　　　　　　　適量 作り方 ①鶏皮をたっぷりの水（分量外）で　１時間程茹でる。 ②１でとったスープ３カップ分を使います。 　足りなければ　お水を足して３カップにして下さい。 ③２に　皮を剥いてすりおろしたレンコンを入れて 　沸騰させる。 ④塩で味を整えて......

harukaさん

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美味しいお酒と美味しいごはんが趣味の、２児の母です。