レシピブログ
材料(二人分) 鶏もも肉 1枚 餅米 150g ウエイパー 小さじ1 フライドオニオン 適量 パクチー 適量 作り方 ①餅米は洗ってザルにあげ 3時間おく。 ②鶏肉は皮付きのまま たっぷりのお湯で茹でる。 ③火が通ったら そのままさます。 ④鶏肉は食べやすい大きさに切る。 ⑤鶏の茹で汁150ccに餅米とウエイパーを入れ 沸騰したら弱火にする。......
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