茄子とひき肉の豆板醤炒めレシピあり

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おいしそう！

材料（二人分）茄子　　　　　　　　　４本ひき肉（豚か鶏）　　　１５０g にんにく　　　　　　　１片生姜　　　　　　　　　１片長ネギ　　　　　　　　１本豆板醤　　　　　　　　小さじ２ウエイパー　　　　　　小さじ１三温糖（砂糖可）　　　大さじ１ごま油　　　　　　　　大さじ１酒　　　　　　　　　　大さじ１水　　　　　　　　　　２カップ片栗粉　　　　　　　　小さじ２塩・胡椒　　　......