タコをニンニクで炒めた後に、マヨネーズとゆず胡椒、粉チーズをあえる
ニンニクとチーズが旨みを増してくれる
★材料
(2人分)
●マヨネーズ
大5
●ゆず胡椒
小1
●粉チーズ
大1~2
タコ
足1本
ブロッコリー
1/4
★作り方
(5~15分)
1.
●印を全て混ぜて「ゆず胡椒マヨチーズソース」を作っておく
2.
スライスしたニンニクをオイルで熱し、タコを塩コショウで炒める
3.
茹でたブロッコリーと一緒に「ゆず胡椒マヨチーズソース」と合えるだけ
生野菜のディップとしても使えますよ^^