今年は健康第一ということで、贈る人の健康も気遣ってチョコ作り。
でも時間ないから即席で。^^
栄養いっぱいのドライフルーツとナッツと黒豆とオートミールに溶かしたチョコを絡めるだけでバラエティー豊かな贈り物に
★材料
(4人分)
ミルクチョコ
板2枚
ホワイトチョコ
板2枚
ココアパウダー
適量
アーモンド
20粒ほど
黒豆大豆
4.50粒
ドライフルーツ
適量
オートミール
ひとつかみほど
★作り方
(15~30分)
1.
まずアーモンドを溶かしたミルクチョコでコーティングしてココアパウダーでまぶす。
※お好みでチリパウダーを混ぜてもOK
2.
残りの溶かしチョコでドライフルーツを半分だけ、黒豆は丸ごとコーティングしてクッキングシートに置いてゆく。
3.
それでも余ったチョコはオートミールを絡めて小口大にして固めてクッキングシートに置いてゆく。
※溶かしたチョコが片付くw
溶かしチョコを無駄なく使い切る為にオートミールを最後に使用します。チョコに合わせて材料の量を合わせるのがコツ。
黒豆いり豆はホワイトチョコとの相性抜群です。
2月に入籍する友人宅へ行っく際に、ダイエットを意識している旦那様と仲良く食べてもらえるよう甘すぎずお酒にも合うモノをと思い作りました。綺麗にラッピングして手土産にしたらとても喜んでくれました。