ご無沙汰しているレッスン後記
暑さに負けずパンを焼きましょう(^O^)/
今日は初めて来て下さったTさん
自宅でも作られ、レッスンもされているとのことで
短い時間で作業が進み、早い焼きあがりとなりました
ハイペースについていけなかったのは
お茶菓子のチャイプリン
一次発酵時にはかたまらず、
試食の時に食べていただくことになり
失礼いたしました・汗
ゴロゴロかぼちゃパンは
焼きあがりの素朴なゴツゴ......
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小さなパン教室「藤窯」を主宰していますyukiです!
レシピの掲載もしていきたいなぁ、と思い登録しました
ヨロシクお願いします!