回鍋肉風炒めレシピあり

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おいしそう！

今日の夕食は、回鍋肉風炒めを作りました。豚薄切り肉、ｷｬﾍﾞﾂ、ピーマン、赤ピーマン、長ネギを炒めて、テンメンジャン大さじ１と豆板醤小さじ1/2 とおろしにんにくを加えて炒め、最後にしょうゆ・酒各大さじ１を加えたらできあがり。本格的な回鍋肉と違って、お肉も茹でず、炒めるだけなので簡単です。入っている野菜は、先日の牛肉のネギ塩炒めと全く同じです・・・・でも味付けは全然違うのでＯＫ（自分的......