にんじんサラダレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食はにんじんサラダを作りました。にんじん１本は細めの千切りにします。ﾚｰｽﾞﾝは３０分くらい水に漬けて柔らかくします。スライスアーモンド（くるみでも）はトースターで焦げない程度に焼きます。にんじんに、はちみつ小さじ１・塩小さじ1/4・こしょう少々・オリーブオイル大さじ１.５・酢大さじ1/2を混ぜたものとよく和えます。レーズンとアーモンドを加えてさっと混ぜたらできあがり。メイン......