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レシピブログに参加中♪ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 押していただけるとランキングが上がるので嬉しいです 料理紹介 お安い鶏胸肉と安かったなすで甘酸っぱい味に仕上げました。 鶏胸肉はいつも買ったらすぐに、やわらかくするために、ポリ袋に酒やマヨネーズなどといれてもみこんでいます。 今回酒で漬け込んで冷凍保存していました。 お酒でもやわらかくなりますが、 片栗粉をつけたので、片栗粉でもやわらか......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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