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【れんこんとエリンギの甘辛味噌炒め 】 しゃきしゃきと食感もよく、食べごたえもあるれんこんと、コリコリ食感のエリンギを甘辛く炒めました。 オイスターソースのコクと味噌とみりんで炒め、 ご飯がすすむ美味しさです。 材料 (2人分) れんこん250g ★エリンギ1パック ★味噌大さじ1 ★みりん大さじ2 ★酒大さじ1 ★オイスターソース小さじ2分の1 サラダ油大さじ1 作り方~ 1.れんこ......
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