焼き鳥（フライパンで簡単）鶏もも肉とネギの串さし

焼き鳥（フライパンで簡単）鶏もも肉とネギの串さし
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

鶏の脂が口の中でじゅわっと広がり、こんがり焼けたまわりの皮も香ばしく、お酒もご飯もすすみます。
フライパンで焼いて串にさすだけの簡単料理です。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    １枚

  • ネギ（白い部分）

    １本

  • ☆酒

    大さじ２

  • ☆みりん

    大さじ２

  • ☆砂糖

    大さじ１

  • ☆ハチミツ（ない場合は砂糖を増やして下さい）

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉は食べやすくひとくち大に切ります。白ネギは３cmほどに切ります。

  2. 2.

    油を熱したフライパンで色がつくまで焼き、☆の調味料を入れて、両面こんがり焼きます。

  3. 3.

    鶏もも肉と白ネギを串に交互にさします。

★ワンポイントアドバイス

ハチミツがとろみがでておいしいです。ハチミツがない場合は砂糖を大さじ１増やしても十分に美味しいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

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