最近食欲がなかったり、おかずの作りすぎで作り置き状態になっています。
そんな時は、箸休めに最適なきゅうりとキャベツのさっぱりぽん酢合え、
切って合えるだけなので簡単で火もいりません。
ヘルシーでダイエットにも最適です。
今朝の私のご飯は炭水化物抜きで、これとみかんと納豆だけです。
★材料
(2人分)
きゅうり
2本
キャベツ
8分の1
☆ごま油
小さじ4分の1
☆ごまと大葉
お好み
☆ぽん酢
大さじ1と2分の1
★作り方
(5分未満)
1.
きゅうりは細切りにし、キャベツは千切りにします。
☆の調味料などを混ぜ合わせたら完成です。
ご家庭にない方や、きらしている方は、ごま油、ごま、大葉はなくても十分美味しいです。