やずのミニ漬け丼

やずのミニ漬け丼
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

釣った魚ではありません。

やずの刺身ブロックが安かったので、切ってタレにつけてご飯にのっけるだけの

帰ってすぐできる、簡単な料理です。

ミニ丼なので、野菜やスープを多めにするとダイエットにもなります。

大人になって付き合いで１００円回転寿司に行くようになって刺身はやっと食べれるようになったので、

刺身には醤油をたっぷりかけて食べる派です。

ハマチ、えんがわから食べれるようになりました。


★材料

(1人分)

  • やずのブロック

    ７５g

  • 甘口醤油

    小さじ２分の１

  • めんつゆ２倍濃縮

    小さじ１

  • 砂糖（ダイエット用は０カロリーのエリスリトールなど）

    小さじ４分の１

  • ご飯

    茶碗半分

  • ゴマ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    やずのブロックを薄く切ります。

    醤油とめんつゆと砂糖を混ぜたものにやずの切り身を混ぜ合わせます。

    お皿にご飯をのせて、やずをのせて、ゴマをふったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

漬け込む時間もない場合は混ぜ合わせてタレかけても十分美味しいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

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