しその風味が食欲そそる、簡単鶏の甘酢あん（鶏もも肉、鶏肉）

Name: しその風味が食欲そそる、簡単鶏の甘酢あん（鶏もも肉、鶏肉）
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 ３００g; 片栗粉 大さじ２～; オリーブオイル又は（サラダ油など） 大さじ２; Ａハウスきざみ青じそ チューブ２cm; Ａ米酢 大さじ２; Ａ醤油 大さじ１; Ａみりん 大さじ１; Ａ砂糖 大さじ１

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料理紹介

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料理紹介

今回はハウスきざみ青じそを使用しました。

鶏もも肉に片栗粉をつけて焼き、甘酢あんに、ハウスきざみ青じそを入れてみました。

しその香りがふわりとして、食欲そそる甘酸っぱい鶏もも肉の甘酢あんに仕上がりました。

鶏もも肉なので、柔らかくて冷えてもジューシー

お弁当やおかずやおつまみにも最適です。

大葉はよく使いますが、早く使ってしまわないといけないという軽い負担があるので、

冷凍保存したりもしますが、

このハウスきざみ青じそなら、刻んで塩分と混ぜてあるようなので、

賞味期限が長く、冷蔵庫からさっと取り出せて、なんにでも使えるから、とっても便利です。