マルちゃん焼そば 塩で、えびとニラともやしのエスニック塩焼そば

マルちゃん焼そば 塩で、えびとニラともやしのエスニック塩焼そば
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

「東洋水産×レシピブログ」の
モニタ
ーコラボ広告企画に参加させていただけています。

マルちゃん焼そば 塩 3人前をモニタープレゼントしていただけました。

とっても嬉しいです。

ありがとうございます。

料理の紹介です。

えびのぷりぷりした食感と旨味と、もやしのシャキシャキ感とニラの香りがとっても良く、

そこへ、ごま油の風味とスイートチリソースの甘辛が、
マルちゃん焼そば麺と絡まって、

エスニックな、刺激的なピリ旨カラで、

お酒がすすむ美味しさです。

特に麺がもちもちしていて、冷めてもとっても美味しいです。

お弁当にも最適です。






★材料

(1人分)

  • マルちゃん焼そば　塩

    １食分（麺）

  • 粉末ソース

    １袋分

  • バナメイエビ

    １００g

  • ニラ

    ４分の１束

  • もやし

    ２分の１袋（１００g）

  • ごま油

    小さじ１

  • スイートチリソース

    小さじ１

  • 水

    ６０CC

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニラを３cmほどに切る。

    もやしは洗って水気を切る。

    バナメイ海老は殻をむいて背ワタを取り、片栗粉大さじ1（分量外）をもみこんでから水洗いする。
    キッチンペーパーなどで水気をしっかりとり除いておく。

    麺の袋に少し切れ目を入れ、電子レンジ（600W）で30秒温める。

  2. 2.

    フライパンでごま油を熱し、中火で、えびを入れ油が回ったら、もやしと麺を加え、麺の上から水を回しかける。

    麺を静かにほぐしながら１分ほど炒める。

  3. 3.

    粉末ソース、スイートチリソース、ニラを加え、よく混ぜ合わせて２分ほど炒める。

★ワンポイントアドバイス

もやしとニラは火が通りやすいので、えびが焼けてたらいいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです