ごま油と鶏ガラスープの素とネギで旨ダレを作り、
トマトにかけました。
ごま油の香りに包まれたネギダレが、
トマトをまとい、
あっという間になくなるほどの美味しさです。
2分で簡単にできます。
★材料
(2人分)
トマト
(中)3個
長ネギ(白い部分)
6~8cm
ごま油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
★作り方
(5分未満)
1.
トマトを4等分に切りお皿に盛り付ける。
長ネギはみじん切りにし、ボウルに入れて、ごま油と鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせ、トマトにかける。
冷蔵庫で冷やすと、ネギダレとトマトが馴染んで美味しいです。