5分で簡単山芋と納豆のとろねばスタミナ丼(山芋すらない裏ワザあり)

5分で簡単山芋と納豆のとろねばスタミナ丼(山芋すらない裏ワザあり)
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

納豆と山芋という免疫力アップのスタミナ丼を作りました。

山芋は袋に入れて、麺棒などで叩き潰すことで、

すらなくていいし、

洗い物も減るし、

時短にもなります。

ちょっとザクザク食感が残るのも美味しかったです。

★材料

(1人分)

  • 山芋

    100g

  • 納豆(添えつけタレ)

    1パック

  • 青じそ

    2枚

  • ご飯

    茶碗1杯分

  • みょうが

    2分の1個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.


    みょうがは下2㎜を切り落とし、細切りにする。

    山芋は皮をむき、ポリ袋に入れて、麺棒などで叩き潰す。

    納豆は添えつけのタレをかけて混ぜる。

  2. 2.

    ご飯を盛り付け、青じそをのせて、①の山芋と納豆をのせて、みょうがを真ん中にのせる。

★ワンポイントアドバイス

山芋は醤油やめんつゆをかけてお召し上がりください。

ご飯は冷えていても温かくてもどちらでもいいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです